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最家常土豆豆腐燉雞翅根

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.83W
最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖

疫情在家，練就了很多廚子，我也不例外，以前從沒做過燉菜！

用料  

雞翅根 15個
土豆，豆腐 2個，半塊
蔥，姜，蒜，辣椒，桂皮 若干
生抽，老抽，醬豆腐湯 各1勺
鹽，糖 6克
白酒 半勺
花椒，大料，香葉 若干

最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法  

  1. 雞翅根洗淨備用

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第2張

  2. 土豆，豆腐切塊備用(豆腐忘記拍照)

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第3張

  3. 放入涼水的鍋中

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第4張

  4. 加入花椒

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第5張

  5. 加入鹽

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第6張

  6. 水開後將再煮一小會兒

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第7張

  7. 撈出備用

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第8張

  8. 鍋中放涼水，放入蔥薑蒜，大料，桂皮，香葉，辣椒

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第9張

  9. 將雞翅根放入鍋中，水開後放生抽

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第10張

  10. 放老抽

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第11張

  11. 一瓶蓋白酒

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第12張

  12. 醬豆腐湯

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第13張

  13. 少許鹽

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第14張

  14. 少許糖

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第15張

  15. 撇出沫子

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第16張

  16. 放入土豆

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第17張

  17. 放入豆腐

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第18張

  18. 出鍋(沒有放澱粉，因為擔心發胖)

    最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟圖 第19張
Tags：豆腐 家常 翅根 燉雞 土豆
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