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非奶油版培根蘑菇濃湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.11W
非奶油版培根蘑菇濃湯的做法步驟圖

奶油不好儲存。用牛奶完全可以代替。味道超級贊。培根換成醃製好的雞胸肉泥就是雞茸蘑菇濃湯。

用料  

香菇(可以用口蘑) 2朵
洋蔥 八分之一個
培根 半片
黃油 20g(一半炒配料,一半炒麵
麵粉 25g
清水 一大勺
脫脂牛奶 250ml
3克
白胡椒 少許
現磨黑胡椒 少許

非奶油版培根蘑菇濃湯的做法  

  1. 香菇切片,白洋蔥切丁,培根切丁。步驟忘了拍照。😂

    非奶油版培根蘑菇濃湯的做法步驟圖 第2張
  2. 10g黃油鍋中小火融化,放入切碎的配料,炒制斷生。盛出備用。

  3. 再次下入10g黃油。小火化開。倒入麵粉。再加入一大勺清水。攪拌至無顆粒。再加入脫脂牛奶。繼續煮到濃稠。

  4. 倒入之前炒好的配料。加入鹽、白胡椒粉。裝入草帽盤。撒入現磨黑胡椒。開吃。光碟。😋

    非奶油版培根蘑菇濃湯的做法步驟圖 第3張
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