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奶油蘑菇濃湯

欄目: 菜譜視訊 / 釋出於: / 人氣:1.38W
奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟

轉載並翻譯自아내의 식탁 Wife's Cuisine頻道
原視訊地址：

配方可做2人份

用料  

褐色口蘑 8個
白口蘑 7個
大蒜 3頭
洋蔥 半個
黃油 20克
水 200毫升
牛奶 200毫升
淡奶油 100毫升
鹽&黑胡椒 適量
巴西里 適量

奶油蘑菇濃湯的做法  

  1. 口蘑去蒂，切薄片

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第2張

  2. 大蒜用刀壓一下

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第3張

  3. 洋蔥切小丁

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第4張

  4. 巴西里切碎

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第5張

  5. 湯鍋中加入黃油和蒜頭，

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第6張

  6. 不需要等黃油融化，即可加入洋蔥

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第7張

  7. 炒到洋蔥半透明

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第8張

  8. 加入口蘑片，並撒入適量的鹽

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第9張

  9. 翻炒蘑菇，一直到蘑菇變軟，取幾片賣相好看的蘑菇單獨夾出來，一會需要用

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第10張

  10. 剩下的蘑菇即可加入水，煮約20分鐘

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第11張

  11. 用手持料理棒把蘑菇打成泥

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第12張

  12. 像這樣

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第13張

  13. 加入牛奶和淡奶油，撒上黑胡椒粉，混合均勻

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第14張

  14. 煮到奶油冒泡泡即可熄火

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第15張

  15. 按個人分量，吃的時候表面放一些蘑菇片，並撒上黑胡椒和巴西里

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第16張

  16. 最後澆一點淡奶油即可完成漂亮的收尾

    奶油蘑菇濃湯的做法圖解 奶油蘑菇濃湯的做法步驟 第17張
Tags：蘑菇 奶油蘑菇濃湯 奶油 濃湯
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