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平底鍋燒雞

欄目: 大魚大肉 / 釋出於: / 人氣:1.98W
平底鍋燒雞的做法步驟圖,平底鍋燒雞怎麼做好吃

用料  

少評
醬油 2勺
3克
5勺
1塊
八角 2顆
香葉 2片
桂皮 1塊
雞精 1勺

平底鍋燒雞的做法  

  1. 八角,薑片,蒜末,醬油,桂皮,雞精,鹽,料酒一起倒入醃製15分鐘,並用牙籤在雞身上扎滿孔。

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  2. 雞放入平底鍋,醃料一起倒入,淋油,加一杯紅酒或葡萄酒。小火煮開悶20分鐘。

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  3. 熟透撈起擺盤

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