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超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）的做法步驟圖

叉燒肉配上鹽蛋黃，用空氣炸鍋來做，美味無負擔！

用料  

豬肉（最好是有厚度的） 400克
鹽蛋黃 5個
叉燒醬（李錦記） 3大勺
蜂蜜 2小勺
植物油 2小勺
料酒 1小勺

超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）的做法  

  1. 將肉豬看成你的老公，使勁用牙籤戳戳戳……🤣這樣做是為了入味。然後，再肉的厚度面戳一個洞，慢慢填入鹹蛋黃，塗上料酒和叉燒醬的醃肉汁，封上保鮮膜，冷藏室一晚，備用。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張

  2. 空氣炸鍋上下200度，15-20分鐘。中途拿出來塗上植物油和蜂蜜的料汁兒，翻面。途中翻面兩次。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張

  3. 取出，修剪烤糊的點。等待冷卻後再切塊，熱的時候切容易散。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張

小貼士

其實，豬肉，蛋黃，醬汁兒都可以根據自己口感調配。主要保證豬肉有厚度，空氣炸鍋有溫度，中途拿出刷蜂蜜，翻面就一定可以成功！

Tags：蛋黃 叉燒 美味 炸鍋
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