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洋蔥炒牛肉（一人食）

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
洋蔥炒牛肉（一人食）的做法步驟圖

15分鐘內可以搞定，適合上班族

用料  

牛肉 150克
洋蔥 1個
蒜 3瓣
姜 4片
澱粉 0.7勺
鹽 若干
蠔油 2泵（小）
生抽 1勺
料酒 1勺
蔥 1根
剁辣椒 1

洋蔥炒牛肉（一人食）的做法  

  1. 1.我的牛肉是讓錢大媽切好，在家洗一洗用廚房紙吸乾水分，再用少許鹽、生抽、澱粉、料酒、食用油醃製。

    2.洋蔥切條，蒜切粒薑切片，先用大火把洋蔥炒熟，盛出來，然後放姜蒜，牛肉滑勻大火炒30秒，直至變色，再倒入洋蔥翻炒，動作迅速放生抽，鹽，蠔油，雞精，味精，剁辣椒，孜然粉，辣椒粉。翻炒出鍋，放蔥或香菜。

    洋蔥炒牛肉（一人食）的做法步驟圖 第2張
Tags：洋蔥 洋蔥炒牛肉一人食 牛肉 一人食
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