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【山姆廚房】藍莓果醬

欄目: 果醬 / 釋出於: / 人氣:3.2W
「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖

自己做的藍莓醬真是甩超市賣的好幾條街,一定要自己做做看

用料  

100克
山姆智利藍莓 250克
檸檬 半顆

【山姆廚房】藍莓果醬的做法  

  1. 準備好原材料

    「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 將藍莓洗淨

    「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 將藍莓和一半糖放入鍋中,中火,不停攪拌,以免粘鍋

    「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖 第4張
  4. 過一會就會有藍莓汁

    「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖 第5張
  5. 等出了藍莓汁再放入另外一半糖和檸檬汁,繼續攪拌,等到醬汁粘稠就可以關火,等涼了以後加入開水煮過的瓶子裡了

    「山姆廚房」藍莓果醬的做法步驟圖 第6張

小貼士

檸檬汁一來調節甜度,二來可以防腐

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