十指不沾粉就可以吃到麵包,我想你還有什麼理由不給家人備上這樣子一份輔餐呢。大小寶晚上接回來都好似很餓了一樣,我每週都要做上幾個這樣子的大傻個給他們當點心。朋友們你們也可以試一下,真心是方便呢
用料
酒釀 | 320克 |
金龍魚麵包用小麥粉 | 385克 |
白糖 | 30克 |
鹽 | 3克 |
玉米油 | 30克 |
熟芝麻 | 適量 |
酵母 | 5克 |
酒釀芝麻麵包的做法
備好如圖所用食材,金龍魚麵包用小麥粉,酒釀,玉米油,白糖,熟芝麻,酵母及少許細鹽。
除麵粉酵母玉米油外,其它食材均入麵包桶裡。
然後再加入酵母及金龍魚麵包專用粉。
選擇甜麵包模式,將面揉至微光滑。
然後再加入玉米油,加入油之後蓋一下保鮮膜,揉至油麵完全融合之後就可以拿掉保鮮膜。
麵包機揉至滴聲之後,再加入熟芝麻。
然後其它的工作就全都是麵包機完成啦,三小時之後就可以吃到有味的麵包啦。
甜度不是太夠,配上一點煉乳或是果醬就很不錯哦。
小貼士
不同的麵粉不同的吸水度,所以按實際情況一新增液態食材。