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香蔥火腿吐司(麵包機版)

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.75W
香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖

我用的是東菱麵包機DL

用料  

高筋麵粉 250
雞蛋 1
酵母 4
牛奶 130 ml
黃油 25
糖 30
鹽 2
配料 香蔥火腿雞蛋液 適量

香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法  

  1. 步驟1⃣先把牛奶倒進麵包機,再打一個雞蛋

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 步驟2⃣在一個角落放糖,另一個角落放鹽,最好是對角線

  3. 步驟3⃣黃油隔水融化放進麵包機,再把過篩後的高筋粉倒進麵包機裡,覆蓋住所有液體材料

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第3張
  4. 步驟4⃣在麵粉的中間按壓出一個小洞放進酵母粉,再用麵粉蓋起來

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第4張
  5. 步驟5⃣麵包機選單選和麵程式10分鐘和麵兩次,結束後再按標準麵包/重量750g/淺色淺色

  6. 步驟6⃣標準麵包和麵40分鐘會發出滴滴的聲音,這是放果料的提示音,這個時候放香蔥個火腿,不要全部放,留一些鋪面,
    大概剩40分鐘時刷蛋液撒剩餘的香蔥火腿在最上面,就可以等著烤好出爐了

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第5張
  7. 烤出來不塌很完美

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第6張
  8. 沒有很拉絲,但是很鬆軟

    香蔥火腿吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第7張
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