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饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版

欄目: 餅 / 釋出於: / 人氣:2.07W
饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖

今天起的早想吃肉夾饃，沒有肉肉就做夾雞蛋吧😄這個饃饃夾帶湯汁的更好吃可以很好的讓饃饃吸收湯汁，趁熱吃外焦裡軟😁想吃快手早餐可以頭天和好面，蓋保鮮膜放冰箱，第二天直接做就可以了😋

用料  

麵粉 300克
酵母 5克
白糖 10克
水 適量

饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法  

  1. 盆中放入麵粉300克，白糖10克

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第2張

  2. 酵母另放一個碗中，溫水化開，我喜歡這樣操作，可以直接放麵粉中也可以

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第3張

  3. 倒入酵母水

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第4張

  4. 和成麵糰

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第5張

  5. 蓋保鮮膜醒半小時，不必太發，三分發就可以，半個小時室溫足夠了

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第6張

  6. 不用揉麵，不用放手粉，手抹點油，我分了8個小劑子，然後每個小劑子搓成長條

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第7張

  7. 案板抹點油，從一頭擀薄開始卷，邊擀邊卷

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第8張

  8. 全部擀薄卷好

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第9張

  9. 卷好樣子

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第10張

  10. 按扁

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第11張

  11. 稍擀圓下

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第12張

  12. 無需放油，直接放入電餅鐺，可以邊擀邊放

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第13張

  13. 待一面發稍黃定型翻面，蓋上蓋子

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第14張

  14. 稍微鼓起來了，烙兩面金黃即可

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第15張

  15. 做好饃饃，來個雞蛋蔥花加根火腿煎下

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第16張

  16. 用刀劃開

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第17張

  17. 夾饃饃裡面😁來一口😄

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第18張

  18. 吃上了肉夾饃😁😁

    饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版的做法步驟圖 第19張
Tags：雞蛋 肉夾饃 餅鐺
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