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肉夾饃餅皮

欄目: 餅 / 釋出於: / 人氣:1.39W
肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃

昨天和朋友逛街想吃涼皮了，去了米大嫂涼皮店，吃了涼皮，面還有肉夾饃，朋友說肉好少，還那麼貴，我說我給你做一個，想著今天自己嘗試著做一下，還真成功啦

用料  

麵粉 400克
酵母 5克
糖 3克
雞蛋 1個
溫水 200克
鹽 2克
玉米油 20克

肉夾饃餅皮的做法  

  1. 麵粉，糖，酵母，鹽，水，一起揉成光滑麵糰

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第2張

  2. 忘記拍照啦，揉好的麵糰5分鐘，分成8-9等份，兩邊搓成細條中間粗，進行擀皮。

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第3張

  3. 捲成一起第一次醒發10分鐘

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第4張

  4. 擀成小餅，可以用電餅檔沒有的可以用平底鍋。

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第5張

  5. 小火煎制兩面金黃出鍋即可

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第6張

  6. 肉夾饃餅皮就做好啦，

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第7張

  7. 中間切開

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第8張

  8. 我用的羊肉，昨天做的羊棒骨生了好多肉，切碎，放入香菜，辣椒，圓蔥丁。

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第9張

  9. 好吃的不行✋哈哈😄

    肉夾饃餅皮的做法步驟圖，肉夾饃餅皮怎麼做好吃 第10張

小貼士

肉有點多，可以少一點肉，放一點湯汁更好吃。

Tags：肉夾饃餅皮 好吃 肉夾饃
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