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媽媽菜

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媽媽菜的做法步驟圖,媽媽菜怎麼做好吃

公司同事開的一家館裡面一道菜,吃過兩回,每次必點的,覺得簡單又好吃,五一放假了有時間就挑戰一下,做給家人吃!

用料  

2克
雞蛋 2個
粉條 一把把
杭椒 2個
香蔥 一根
大蒜 2瓣

媽媽菜的做法  

  1. 準備好材料,1、先把雞蛋炒熟,取出備用2、先下油炒香蔥蒜,然後下杭椒丁,再放粉條,雞蛋末3、加入適量的香料,生抽,鹽,出鍋前加點白醋

    媽媽菜的做法步驟圖,媽媽菜怎麼做好吃 第2張

小貼士

粉條要提前泡好,杭椒切小丁,粉條下鍋後改小火翻炒