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軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）

欄目: 饅頭 / 釋出於: / 人氣:2.74W
軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖

家中有小娃娃，喜歡吃甜點，豆沙包全是很好的選擇啦，自己做的，健康衛生。

用料  

紅豆 1000克
麵粉 1000克
牛奶 適量
酵母 2.5克
白糖 適量根據口味
清水 適量

軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法  

  1. 紅豆洗乾淨放入電飯鍋，水剛剛沒過就行。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第2張

  2. 按豆蹄筋鍵

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第3張

  3. 開鍋後放入適量糖，這個方子無任何油類，依然好吃到停不下來。少油少鹽健康好生活。糖也不要放太多哦，新增糖的時候可以少量加一邊加一邊嚐嚐。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第4張

  4. 煮紅豆時候把面準備好，麵粉倒入盆中，重量可以自己調節。酵母放入加了牛奶的溫水中攪拌均勻，和麵。團成團，蓋保鮮膜放起來等著發好。圖中就差不多了其實。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第5張

  5. 攪拌紅豆，用鏟子或者湯勺按壓攪拌均勻即可，不用過濾因為豆沙包不過濾嚼著更香甜。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第6張

  6. 攪拌成這樣即可，這是光線暗，我所有的食譜全部沒有濾鏡哦。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第7張

  7. 面揪成大小均勻的小劑子。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第8張

  8. 擀成餅裝，其實小時候媽媽做都是手捏成碗碗狀的，不過這樣做出來也是媽媽做的味道，嘻嘻～

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第9張

  9. 放入紅豆沙。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第10張

  10. 跟包包子一樣揪起來，不用要求好看因為這是底部。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第11張

  11. 像這樣。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第12張

  12. 反過來，兩個手跟我手一樣位置，團麵糰。單手拍照所以只能一個手示範。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第13張

  13. 團完了的。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第14張

  14. 團好了，哈哈。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第15張

  15. 放入鍋中。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第16張

  16. 間隔大一些因為面還會發的。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第17張

  17. 蒸二十分鐘，關火。先不要著急開鍋蓋，等三分鐘左右再開，要不然皮會很難看，哈哈，別問我咋知道的。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第18張

  18. 像大饅頭～

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第19張

  19. 開啟，嘗一口，軟糯香甜。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第20張

  20. 蒸的算是挺好的了。嘿嘿，自我安慰～小寶寶兩歲吃了一大個呢。

    軟糯簡單好吃紅豆沙包（附超簡單豆沙製作方法）的做法步驟圖 第21張
Tags：豆沙 附超 好吃 豆沙包
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