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青菜、鲜肉大包子
栏目:
包子
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用料
普通
面粉
300克
酵母
3克
细砂糖
10克
水
适量
菜馅料:
青菜
、豆腐干
调料:盐、麻油、味精、糖
肉陷料:肉末、
蚝油
、味精、糖、白胡椒
青菜、鲜肉大包子的做法
把所有面团材料揉成光滑的面团
包上保鲜膜放在28度左右的室温发酵1小时。发酵好的面团分成适量份醒10分钟左右。
包包子
上锅
蒸
25分钟就完成了
Tags:
青菜鲜肉大包子
青菜
好吃
包子
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