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楽楽独家茴香包子馅

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.04W
楽楽独家茴香包子馅的做法步骤图

用料  

猪肉（梅花肉） 500克
茴香 1000克
油 50克
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
稀黄酱 2勺
葱 适量
姜 适量
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
大料 一颗
桂皮 1小块

楽楽独家茴香包子馅的做法  

  1. 梅花肉肥瘦分开，切成小肉丁，锅内热油煸香大料和桂皮，下入肥肉丁，煸成金黄颜色，关火。挑出大料和桂皮扔掉，趁锅热下入葱花，煸香，下瘦肉丁，下姜末，每下一样配料就搅拌均匀，放生抽，蚝油，老抽，白胡椒粉，五香粉，黄酱，拌匀。（肉的部分完成）

    楽楽独家茴香包子馅的做法步骤图 第2张

  2. 将茴香切好，放到一个大盆里，撒一些盐，杀出一些水分，再用手攥一下，放进扮好的肉丁馅里，完工。开始包包子吧，保证好吃😋

    楽楽独家茴香包子馅的做法步骤图 第3张
Tags：包子馅 茴香
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