哈喽～宝们！
包子喜不喜欢？肉包子喜不喜欢？加了香菇和鲜虾的肉包子喜不喜欢🙈🙈哇塞，突发奇想乱塞的包子鸡蛋好吃到了天界😋美味到无法自拔，跟我一起来安排！
用料
| 肉末 | 500克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 鲜虾 | 10只 |
| 小葱 | 5根 |
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 3克 |
| 生姜 | 1块 |
这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法
松软好吃，自己包的包子馅就是多😋
2⃣️剁好的肉末、香菇丁和鲜虾碎混合，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺老抽
半勺食盐，半勺白糖，少许白胡椒粉拌匀，少量多次倒入生姜水搅拌至吸收，冷藏腌制二十分钟，准备包的时候放上葱花，不需要拌匀。
3⃣️醒发的面团揉一揉排气，切成大小均匀的小面条团擀薄，包入馅料收口。
4⃣️冷水上锅再次醒发半个小时左右，明显的涨大，开中火蒸十五分钟左右。
小贴士
快试试吧
烹饪屋
