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好吃又营养的猪肉圆葱馅饼

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好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图

用料  

普通面粉 250克
猪肉 200克
圆葱 一个
、食盐、酱油、蚝油、生姜、食用油 适量

好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法  

  1. 面粉加适量温水揉成稍软的面团,醒发三十分钟,再分成十个面剂

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉馅中放入料酒、食用油、食盐、酱油、蚝油、生姜末搅拌均匀

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 圆葱切碎

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 放入搅拌好的肉馅中,继续搅拌均匀

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 将醒好的面剂擀成中间稍厚一点的面皮,包入猪肉圆葱馅

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 轻轻擀成小饼

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 锅烧热,放植物油,摆上小饼,盖上盖子饹至一面熟

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 翻个面,盖上锅盖继续烙至熟

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第9张
  9. 出锅了

    好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤图 第10张

小贴士

1.猪肉馅象拌饺子馅一样调制,再放入圆葱
2.面团要比包饺子的面团软
3.饹的时候不要经常掀锅盖,以免饼皮变硬