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健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼

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健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图

这种坚果酱很适合全麦类的点心,所以拿出红磨坊的全麦蛋糕粉,加上克拉农场的整粒蔓越莓干等干果,做了一个改良版的意式脆饼,甜度低,味道好,大家一定买回家试一下哦!

配方可做20-25块

用料  

红磨坊全麦低筋面粉 130克
泡打粉 2克
蔓越莓干 50克
榛子碎 10克
全蛋液 70克
蜂蜜 30克
下厨房奇亚籽花生 60克

健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法  

  1. 所有粉类材料混合过筛。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第2张
  2. 蛋液、蜂蜜和花生酱称在一起搅拌均匀,蔓越莓干切碎和榛子碎混合。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料混合在一起搅拌成团,并将面团整成长方形,厚度大约1.5cm。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热170℃,中层烘烤15分钟后取出,晾凉至不烫手。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第5张
  5. 饼干面团切成5mm薄片,铺在烤盘上,再次送入烤箱,170度烘烤20-25分钟。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤制颜色一致,中间没有深色即可出炉。

    刚出炉时是有点软的,要完全凉透才是脆的。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第7张
  7. 没事的时候咔嚓一块,低卡美味值得拥有~

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第8张
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