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家常版肉夹馍，比卖的都好吃

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.3W
家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图

肉夹馍百吃不厌，自己在家做的干净卫生，味道也是绝绝子。

用料  

五花肉 500克
八角 2个
冰糖 5克
生抽 3勺
盐 5克
料酒 2勺
姜 3片
酱油 2勺
鹌鹑蛋 15个
葱 1根
花椒 10粒
饼 几个

家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法  

  1. 五花肉切块，焯水，捞出备用，锅里放油，油热放冰糖，炒出颜色放五花肉，放八角花椒姜片一起炒，炒到肉颜色发红，放点料酒。多放些水，大火煮一个小时

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第2张

  2. 煮一个小时之后，加入鹌鹑蛋，放生抽，老抽，盐再煮半个小时，收汁即可

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第3张

  3. 切掉香菜和青椒，搭配起来味道棒极了

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第4张

  4. 再放点汤更绝了

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第5张

  5. 饼可以自己烙，更好吃，以后再出饼的教程

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第6张

  6. 一个人能吃好几个

    家常版肉夹馍，比卖的都好吃的做法步骤图 第7张
Tags：家常 肉夹馍 比卖的都好吃 家常版肉夹馍 好吃 比卖
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