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家庭版肉夹馍

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.9W
家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤

香喷喷的肉夹馍自己在家就能做！怕麻烦星人可以自行网购馍馍，以下教程主要教大家怎么做出灵魂肉馅哟~

用料  

五花肉 500克
冰糖 6颗
八角 2个
桂皮 2块
香叶 2片
葱姜蒜 适量
老抽 2勺
盐 适量
鸡精 适量
青椒 适量
香菜 适量
空馍馍 6个

家庭版肉夹馍的做法  

  1. 将五花肉切成块

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第2张

  2. 加入适量葱姜蒜焯水去腥

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第3张

  3. 起锅烧油，加入冰糖炒出糖色

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第4张

  4. 加入五花肉翻炒上色

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第5张

  5. 放入葱姜、八角、桂皮、香叶

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第6张

  6. 加入清水和2勺老抽，焖煮20分钟

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第7张

  7. 煎面饼，无需放油，慢火煎熟

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第8张

  8. 五花肉内加入适量盐和鸡精，再煮一分钟

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第9张

  9. 五花肉捞出，青椒炒熟，加上香菜一起剁碎

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第10张

  10. 往面饼中塞入肉馅，淋上灵魂卤汁就可以开吃啦

    家庭版肉夹馍的做法图解 家庭版肉夹馍的做法步骤 第11张

小贴士

喜欢吃辣的朋友在卤肉时可以加入适量干辣椒，香菜也可以随个人喜好添加或者去除，也可以加入自己喜欢的蔬菜。

Tags：家庭版肉夹馍 肉夹馍 家庭版
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