哥哥从老家搬回一个超级大南瓜,放阳台上闲置太久,在一次闲聊中发现客栈的小伙伴们都喜欢吃南瓜饼,于是在家奶完娃就开始……
用料
南瓜 | 自己喜欢多少就多少,建议少量 |
糯米粉 | 加到不粘手即可克 |
白砂糖 | 按自己口味加,我喜甜 |
芝麻 | 适量 |
超简单的美味南瓜饼~的做法
家里的大南瓜
去皮切成条
上锅蒸,南瓜易熟
起锅后,去除多余的水,把南瓜用勺子压成泥状,加入糖,糯米粉,柔开,糯米粉的量为,和至整个面团不粘手
将面团分成小份,压成小面饼,我喜欢一口一个小小的南瓜饼,两面蘸上芝麻备用
锅中烧油,等油烧至8成热,放入南瓜饼,炸至两面金黄色,搞定啦