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紫薯芝麻小酥饼(无糖)

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.35W
紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图

适合糖尿病人的酥饼。

用料  

面粉 100克
酵母 2克
玉米油 20克
纯牛奶 适量
水油皮:
油酥:
面粉 100克
玉米油 70克
馅料:
紫薯 1个
黑白芝麻 随意

紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法  

  1. 水油皮:面粉中加入牛奶，玉米油，酵母，揉成面团。醒发！

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第2张

  2. 油酥:面粉中加入玉米油，揉成这样的团。备用！

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第3张

  3. 紫薯上锅蒸熟，怼成泥。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第4张

  4. 水油皮醒发好了，水油皮和油酥分别分成12个面剂子。黑芝麻白芝麻放大碗里。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第5张

  5. 水油皮包住油酥。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第6张

  6. 包好。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第7张

  7. 按扁。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第8张

  8. 擀成长条。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第9张

  9. 卷起来。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第10张

  10. 在擀成长条。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第11张

  11. 在卷起来，备用。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第12张

  12. 擀圆，包上紫薯馅。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第13张

  13. 在芝麻碗里滚一圈，上下都沾上芝麻。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第14张

  14. 烤箱180度，上下30分钟。

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第15张

  15. 烤好了，酥的掉渣，没有加白糖，适合糖尿病人！

    紫薯芝麻小酥饼(无糖)的做法步骤图 第16张
Tags：酥饼 紫薯 芝麻 无糖
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