黑色粗粮黑米手抓饼

黑米面包粉/蛋糕粉是含有黑米、黑芝麻的预拌粉哦、

用料  

黑色粗粮黑米手抓饼的做法  

1. 原本是想做葱油饼的，看到了黑米粉之后 就一发不可收拾了哈哈哈哈

2. 将揉面盆装入厨师机中，先开一档打至无干粉状态，转三档打五分钟，面团明显光滑之后，转五档打两分钟，面团明显变软。

3. 取出面团，醒十分钟。

4. 醒面团的时候我们来做油酥，随意的到店面粉和有在碗里，搅拌均匀。

5. 将醒好的面团用切面板平均切成两份

6. 用擀面杖擀薄擀成大长方形的面片。

7. 均匀的抹上一层油酥

8. 然后卷起来，

9. 卷好之后稍微搓一下。然后用切面板从中间切成两条

10. 用擀面杖擀薄，

11. 取一条卷起来

12. 放入电饼铛中煎熟。

13. 成品图