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烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭

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烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭的做法步骤图

上了一天班回家,就想赶紧简单炒个菜快点儿吃上,于是就有了这道快速家常菜

用料  

烤麸 看你能吃多少
香菇 随你喜欢
荷兰豆 随便
3-4瓣
适量
鸡精 少量
花椒油 加不加都行,看个人口味

烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭的做法  

  1. 把超市卖的干烤麸取适量,用温水泡发

  2. 同时把香菇也用温水泡发,荷兰豆洗净

  3. 油烧八分热,下拍碎的蒜瓣爆香,荷兰豆下锅煸炒,陆续下入香菇和烤麸,加盐,花椒油,翻炒均匀,锅中加入少量水,盖盖子,估摸着熟了就开盖加鸡精出锅~ 大概也就五分钟~ 当当当当~

    烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭的做法步骤图 第2张
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