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蒸米饭(个人记录)

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蒸米饭(个人记录)的做法步骤图

来源

用料  

大米 150g
开水 195g(1.3倍)或者180g(1.2倍)

(个人记录)的做法  

  1. 碗称重469g,碗+米619g(米150g)。
    泡30分钟。
    放入开水195g,加几滴油,碗+米+开水814g。

    蒸米饭(个人记录)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸45分钟。

    蒸米饭(个人记录)的做法步骤图 第3张
  3. 打散闷一会,完成。

    蒸米饭(个人记录)的做法步骤图 第4张
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