今天的饭团粉嫩嫩,猜猜用什么做的?其实这材料家家户户都能买到,还特别便宜健康,染色特别好看,至于是什么,我们往下看看吧。
用料
剩米饭 | 适量 |
清水 | 适量 |
苋菜汁 | 适量 |
肉松 | 适量 |
海苔 |
将剩米饭放入微波炉加热。
加热之后的剩米饭放入玻璃碗,加入适量苋菜汁,用勺子将米饭搅拌均匀。
加入适量肉酥,也就是比较细一点的肉松哦。肉酥加入之后继续搅拌均匀。
取一点米饭放在掌心,双手配合捏成饭团。
捏好的饭团如下图,粉粉嫩嫩,怎么样,是不是颜值爆表?
剪一点海苔包住饭团,一个饭团就做好啦!
美不美?还有一些剩米饭,我做成了米糊,当早餐吃完全ok啊。
小贴士
1、苋菜汁可以现场做,把苋菜洗干净焯水就可以了,不要放太多水。
2、苋菜汁加入饭团的时候,要一点一点加,不要加太多,加得太多就不是粉粉嫩嫩的了。