【懒人】南瓜盖饭

别瞎想，真的只有南瓜和饭。不过确确实实是我做的之最快手菜。

用料  

【懒人】南瓜盖饭的做法  

1. 南瓜1/4个，切薄片；蒜拍扁。

2. 锅烧干，加两勺油，放入蒜爆香。

3. 放入切好的南瓜，中火炒，呆南瓜炒到透明的状态，大约3分钟。

4. 放入少量的水，不要盖过南瓜，大约1/4碗。大火把水收干，留一点点汁。关火。

5. 装起南瓜，装一碗饭。南瓜盖饭完成啦。

小贴士

对于爱睡懒觉，又喜欢周末睡到中午再起床，看到家里只有南瓜的时候，瞬间觉得自己好长时间没吃斋了，哈哈。南瓜是妈妈从老家带过来的，好吃呢。