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紫菜猪肉饺（自制饺子皮）

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.56W
紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法步骤图

第一次擀饺子皮
说实话最后成品皮有点厚

但还是蛮好吃的
里面紫菜猪肉馅比较鲜

跟买现成的饺子皮感觉不太一样
有时间可以试试_(:з」∠)_

用料  

面粉 300克
温水 适量
盐 3克
猪肉 200克
紫菜 30克
香油 2勺

紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法  

  1. 面粉＋盐＋温水＝揉搓成光滑面团
    盖上保鲜膜醒发30分钟

    紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法步骤图 第2张

  2. 8:2瘦肥猪肉沫＋紫菜洗净挤干水＋适量酱油＋适量盐＋香油＝戴上手套抓匀

    TIPS:
    香油必不可少，其他可根据自己口味放

    紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法步骤图 第3张

  3. 擀皮＋包馅＋撒粉防粘＝可爱的饺子

    TIPS:
    记得放饺子的盘子多撒点粉
    一次吃不完的间隔开
    放在冰箱冷冻层保存

    紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法步骤图 第4张

  4. 水开上火蒸15分钟
    蘸酱油/醋开吃

    TIPS:
    我包的比较大，如果比较小蒸10分钟即可

    紫菜猪肉饺（自制饺子皮）的做法步骤图 第5张
Tags：饺子皮 猪肉 紫菜
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