![酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤]( "酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤")
女儿一次吃了3个，😂拦不住，
放点辣椒，更绝
用料
| 自发粉 | 500g |
| 温水 | 260克 |
| 猪油（可放） | 1汤勺 |
| 白糖 | 20g |
| 馅儿： | |
| 猪肉（3肥7瘦） | 300g |
| 酸菜 | 300～500克 |
| 葱 | 2根 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 香油 | 1勺 |
酸菜肉包子，白又煊的做法
和面
![酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第2张]( "酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第2张")
调馅儿
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擀皮
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包包子
![酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第5张]( "酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第5张")
醒发，冷水上锅，水开大火蒸15分钟，关火焖5分钟
![酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第6张]( "酸菜肉包子，白又煊的做法图解 做法步骤 第6张")
来吃
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小贴士
简单又好吃，我是大米粒，关注我，下期见
包子白又煊，直接用自发粉，猪油糖放不放都行，放了更白更好吃。
酸菜的腌法，以前有发。
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