包包子或者饺子的时候,难免出现馅儿和皮不匹配的状况,今天早晨就是面少馅多了。
受糊塌子的启发,把今天早晨剩的包子馅这么处理了,5分钟前朋友问我做饭了吗,5分钟后就晒上图了。
用料
鸡胸肉韭菜馅 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
【快手、好吃又营养】剩下的饺子/包子馅这么处理的做法
剩下的包子馅中打入一个鸡蛋,少放点面粉,馅能均匀挂上面粉即可,如果干的话倒点水,搅成这种糊状。
锅热后,倒油;
倒面糊,抹匀。
一面定型后翻面。
另一面也定型,熟了,盛出。
出盘,形状有些放飞自我😜
看着还不错吧?
喜欢重口味的调个辣椒油、陈醋(大蒜)的汁子沾着吃。
哈哈,很快吃完了。
从做到吃10分钟