营养美味又健康,一只番茄和他的朋友们做出的懒人美食—-番茄焖饭!一只电饭煲,15分钟,搅拌搅拌,出锅吃饭~
用料
大米 | 1杯 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
香肠 | 2根 |
西红柿 | 1个 |
橄榄油 | 1勺 |
番茄和他的朋友们焖饭的做法
米淘好入锅,蒸饭的水刚刚没过米就好,因为番茄和他的盆友们都会出水。各类蔬菜洗净切丁,放入一小勺橄榄油(可依据喜好自行调配用量),酱油一勺,盐少量。在中间放入洗好的番茄(我个人去掉了番茄屁股)将胡萝卜、香菇、土豆、豌豆、广东香肠切丁码放到锅内(蔬菜还可以放洋葱、玉米等自己喜欢的)。
电饭锅按下蒸饭按钮,静待美食做成。蒸好后稍等一会打开锅盖,查看下番茄和他的朋友们是否都已经熟了。
将焖饭搅拌均匀,一碗美味的番茄和她的朋友们焖饭就做好啦!味道融合了蔬菜的香气和番茄的鲜美,腊肠劲道香味扑鼻!完成~
小贴士
蔬菜可以根据自己喜好选择,个人认为广东香肠和香菇必不可少,油盐用量可根据配菜和自己口味调整。出锅后入锅想吃鸡蛋可以打个鸡蛋进去再焖一分钟~