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牛肉荞麦拌面（增肌减脂餐）

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.62W
牛肉荞麦拌面（增肌减脂餐）的做法步骤图

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用料  

自制荞麦面 68克
鸡蛋 1个
青瓜 1小段
胡萝卜 1小段
牛肉 适量
橄榄油葱蒜酱油蚝油白糖黑醋 适量

牛肉荞麦拌面（增肌减脂餐）的做法  

  1. 尽量减少盐的摄入量
    如果做了酱汁
    其他就不放调味了
    所有材料拌一起时就已经有味道了

    1️⃣酱汁：
    橄榄油炸一下蒜头和葱、放一点酱油蚝油黑醋和清水煮开。

    2️⃣面条自制的，荞麦粉和高筋粉1:1制作，减少了白面的摄入量。开水下锅，下面条煮6分钟后不断过冷水备用。

    3️⃣牛肉切片放酱油、生粉、蚝油腌一会儿，不放调味料也行。冷水和牛肉一起下锅煮开一分钟捞起

    4️⃣胡萝卜青瓜切丝，鸡蛋搅拌一下，热油煎一下卷起来切丝，不放调味料。

    混合开吃


Tags：荞麦 增肌 牛肉 减脂餐 拌面
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