用料
自制炒面 | 方便面版的做法
准备的材料
水开煮方便面,可以搅散后就关火
过凉水
加1勺酱油
1勺蚝油搅拌均匀
把胡萝卜,灯笼椒,洋葱切丝火腿肠切片鸡蛋打散加点盐备用葱蒜切段
热锅烧油,放入鸡蛋迅速搅散然后出锅
再次烧油放入姜蒜洋葱,炒出香味
把配菜都放进去
加入半勺糖
1勺酱油调味,再放入方便面
炒匀出锅,有白芝麻可以撒点白芝麻