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海鲜炒面(方便面版本)

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:8.44K
海鲜炒面(方便面版本)的做法步骤图

综合各个版本+灵感而成的快手菜。同时用油锅和汤锅做,大大节省时间。配菜可任意选择,注意颜色搭配就好。

用料  

康师傅海鲜面 1包
5个
鸡蛋 1个
西红柿 半个
白菜 适量
蒜苗 适量
3瓣
2g
方便面调料 三包(酱,粉,菜)
黑胡椒 适量
鱼豉油 半勺
蚝油 一勺

海鲜炒面(方便面版本)的做法  

  1. 方便面+菜包煮好备用(煮的硬一些)。水不要倒掉!

  2. 鸡蛋加盐打散,热油炒成型,盛出备用

  3. 油锅加油,热后入切好的蒜片炒香,入白菜,蒜苗

  4. 刚才煮面的水放入虾,盐,花椒煮熟,捞出沥干水

  5. 炒锅入面,鸡蛋,小块的西红柿,虾。加入酱包,粉包,豉油,蚝油翻炒至颜色变的均匀好看

  6. 盛出后最上边撒点黑胡椒粉

小贴士

配菜记得用点绿色的菜比较好看,鸡蛋可以适当炒散一点。摆盘要想好看的话记得用平盘。可以把虾摆在一边,面上再撒黑胡椒粉再放上一点绿色菜就很高大上。如果想更洋气一点可以煮点虾丸鱼丸之类的,然后再在虾的旁边摆上柠檬片,ok可以说你在吃西班牙海鲜炒面了!我能说没拍照是因为洗碗后发现已经被吃完了