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改良版不辣的川味荞麦凉面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:9.22K
改良版不辣的川味荞麦凉面的做法步骤图

用料  

即食荞麦面 150克
蒜头 2瓣
生姜 少许
黄瓜 一根
花生碎 适量
麻油 少许
葱 少许
熟芝麻 少许
白糖 一勺半
醋 三勺
生抽 少许
酸菜 适量

改良版不辣的川味荞麦凉面的做法  

  1. 先制作姜蒜水。把蒜头和生姜洗干净，用压蒜器压成蓉，加适量白开水，少量盐，待用。

    改良版不辣的川味荞麦凉面的做法步骤图 第2张

  2. 网上就能买到即食荞麦面，热水泡半小时，倒掉水，冷一下，待用。

  3. 把准备好的材料依次放到荞麦面里。喜欢吃辣的加点老干妈，可以吃麻的可以再加点花椒粉，适量哈。这样就可以享受美食了。夏日炎炎，来一碗凉面，而且是健康的荞麦面，真心不错哦！

    改良版不辣的川味荞麦凉面的做法步骤图 第3张

小贴士

只要不加辣油和花椒，白糖放多一点，醋多点，麻油多点，这个口感小朋友就可以吃。

Tags：改良版 凉面 荞麦 川味 不辣
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