第一次尝试三养火鸡面!
对不太能吃辣,或者不想要太刺激肠胃的朋友很友好!
用料
| 火鸡面 |
牛奶 | 约150克 |
| (马苏里拉芝士)有的话加了对爱芝士的朋友来说更美味 |
改良版不那么辣的火鸡面的做法
按照包装背面的步骤煮面
tips:一定不要煮久了,我煮了大概六分钟,吃的时候感觉面有点软了,没那么筋道了。看个人喜好调整煮的时间哈。
直接用平底锅煮,待会炒的时候就不用再换一个锅了!省得多洗一个锅。
面滤出后,锅里剩少量刚刚的面汤,加入酱料,面条,翻炒均匀,着色。可以少放一点辣酱!刚开始我放了整包,那酸爽,对胃不太好呀,太刺激了。然后滤出面,倒掉多余辣酱。再倒牛奶和马苏里拉芝士,翻炒一小会,出锅!
加了牛奶口感很赞,也有解辣的作用!
加上紫菜包😀