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电饭盒版皮蛋瘦肉粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.93W
电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图

电饭盒煮粥进阶，早上备料，中午加水蒸起就好，营养丰富，味道棒极。

用料  

大米 100克
皮蛋 1个
瘦肉 适量 皮蛋大小
姜 适量
胡椒粉 适量
蚝油 补味的 可不用

电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 用电饭盒里的量杯，一杯的米量，大概100克，我是大米+大黄米+燕麦片混合的。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张

  2. 切姜丝

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张

  3. 切丁一个皮蛋

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张

  4. 瘦肉是很早买来后处理分装后放冷冻里的，昨晚拿出来慢慢早上就化开了。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第5张

  5. 胡椒粉，这是灵魂。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第6张

  6. 我又放了点菜，搭配了下。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第7张

  7. 中午在办公室，加上水，搅匀下。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第8张

  8. 上电饭盒蒸起，大概110ml的蒸水量。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第9张

  9. 40分钟左右就可以了

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第10张

  10. 整体搅拌下，会变得粘稠厚重些。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第11张

  11. 效果还是不错的，如果感觉味淡，可以加点盐，蚝油的补补味。

    电饭盒版皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第12张

小贴士

加了大黄米，麦片，粥会很厚实，很有获得感。纯粹的白粥也很好。

Tags：饭盒 皮蛋 瘦肉粥
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