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补血轻盐菠菜猪肝汤

栏目: 补血食谱 / 发布于: / 人气:2.32W
补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图

轻盐更健康

用料  

猪肝 1个
菠菜 200g
姜 适量
淀粉 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 适量
香油 适量
六月鲜轻盐昆布酱油 1勺

补血轻盐菠菜猪肝汤的做法  

  1. 猪肝洗净，切薄片！放水里泡2-3小时！期间可以换几次水

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第2张

  2. 泡出血水后洗净，加入料酒，姜，淀粉，胡椒粉搅拌均匀，腌制15-30分钟

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第3张

  3. 菠菜洗净，对半切

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第4张

  4. 锅中烧水，水滚后放入菠菜焯水，捞出备用

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第5张

  5. 继续用这锅水，放入腌制好的猪肝，烫至变色即可捞出，用冷水冲洗干净

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第6张

  6. 另起一锅水，放入姜片，猪肝

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第7张

  7. 倒入约1勺的轻盐昆布酱油，水滚就煮1分钟

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第8张

  8. 放入菠菜搅拌均匀即可盛出

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第9张

  9. 滴入少许香油

    补血轻盐菠菜猪肝汤的做法步骤图 第10张

小贴士

猪肝不宜煮太久

Tags：补血 猪肝 菠菜 轻盐
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