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糯米糕【宝宝辅食】

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图

别看长得有点饭团的样子，但它和饭团还真不一样。有了糯米的加入，比起纯大米的团子，它更韧更筋道！

做成这种手指条的样子，娃自己就抓着吃了，还能培养自主进食的能力，一举两得。

用料  

大米 150克
糯米 150克
红枣 20克
葡萄干 20克
蔓越莓干 15克
糖 15克
粽叶 适量
亚麻籽油 适量

糯米糕【宝宝辅食】的做法  

  1. 大米、糯米提前浸泡4小时以上，如果没啥经验的姐妹，可以稍微多泡一段时间，提前一晚放入冰箱，冷藏浸泡，第二天再来做也行。

    *泡到用手来捏米粒，能够给它捏碎的状态就可以了。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第2张

  2. 红枣剪碎去核，这里的料你们可以自己选，果干、肉末或者是蔬菜末，都是没问题的。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第3张

  3. 给粽叶裁成合适的大小，摆入到蒸屉当中。家里没有粽叶的，你们就直接用一次性屉布替代就行，不过会少点清香的味道。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第4张

  4. 将浸泡好的米放入蒸屉当中，铺平整了。如果家里的蒸屉比较小，米又比较多的，可以给米戳几个小坑出来，让米粒能够受热均匀。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第5张

  5. 开大火，水沸计时，蒸35分钟左右。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第6张

  6. 等米饭熟透，就给它都盛出来，加少量糖提味。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第7张

  7. 用家里的研磨棒或者是捣汁棒给米饭和糖捣匀，这里不用倒得太细，感觉已经发粘，能够成型成团了就行。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第8张

  8. 在米饭里加上红枣、蔓越莓干和葡萄干，这些果干都是用来提味的。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第9张

  9. 双手喷上亚麻籽油，也可以用核桃油或者是能即食并且没啥异味的食用油。

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第10张

  10. 最后取适量的饭团揉匀，整理成自己想要的样子就行了。糯米糕虽然好吃啊，给孩子也别一次性吃太多，一两个尝尝鲜就行了！

    糯米糕「宝宝辅食」的做法步骤图 第11张
Tags：糯米糕 宝宝 糯米糕宝宝辅食 辅食
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