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家庭韩式烤肉

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.6W
家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤

自从鱼鱼买了个电烤盘，没事儿就整一顿。刚开始买回来还有点嫌弃，觉得家里的东西太多了，占空间，试过才发现感觉真的跟烤箱/炒锅弄的不一样的！也请朋友同事们来家品尝过，都吃得好开心😁

用料  

牛里脊 切薄片
梅花肉 切薄片
虾 拨虾皮
鸡翅 适量
土豆 一个切片
蒜 切片包肉吃
花生油/色拉油 适量
生菜 一人准备一棵
生抽 适量
料酒 适量
姜 切片腌肉用
馒头 看情况
朝鲜辣酱 甜辣口

家庭韩式烤肉的做法  

  1. 猪肉要梅花肉，去超市选黑猪肉或生态猪肉，让店员帮切薄片，肉不一样味道真的不！一！样！
    牛肉选里脊同样让店员帮切片，牛肉越薄越好，前几次不知道肉原因还是切的厚了，嚼不动
    虾，去虾线，剥皮
    鸡翅中，切口子方便入味

  2. 腌肉，姜片，料酒，生抽，抓匀，腌半小时左右 （猪肉，牛肉，虾，鸡翅中都同样的腌法）

  3. 洗净生菜，蒜切片，土豆切片泡水备用

  4. 烤，最开始要刷油，后面猪油出来了就不用了，油最好是味道小些的油

    家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤 第2张

  5. 烤到两面金黄，一片生菜，一筷子朝鲜辣酱，一片蒜片，吃去吧！好吃还不油腻，一口接一口

    家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤 第3张

  6. 辣椒酱来个特写，网上搜朝鲜辣酱/韩国辣酱，比超市里的便宜很多

    家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤 第4张

  7. 熊的创新吃法，当早饭吃，前一天吃烤肉还剩了些肉，烤了，用花卷夹了个土汉堡，依旧好吃到想哭😂

    家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤 第5张

  8. 最后再来段视频，今早拍的，好有食欲😋

    家庭韩式烤肉的做法图解 家庭韩式烤肉的做法步骤 第6张
Tags：韩式 烤肉 家庭 家庭韩式烤肉
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