注意这是伪北京烤鸭卷饼:
伪烤鸭:焯水虾仁
伪卷饼:豆腐皮
减肥期间,这就是我的北京烤鸭。
用料
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 克 |
土豆丝 | 少量 |
虾仁 | 适量 |
豆腐皮 | 1张 |
蚝油 | 适量 |
五香粉 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
生抽 | 少量 |
9天减肥餐-day4午餐-伪北京烤鸭卷饼的做法
胡萝卜、土豆丝、虾仁焯水。豆腐皮切成大小相同的四方饼状。
调酱汁,蚝油、盐、五香粉、生抽、鸡精,再加少量水混匀。(其实也可以直接用甜面酱,更好吃,不过我总觉得调好的酱能量会很高)
在豆腐皮上抹一些酱汁,加入配菜,包起来。
午餐还有大半碗粥。开吃。