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单饼卷北京烤鸭肉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图

今天中午擀的单饼，是用牛奶+麦芯粉合的面，蒸出的饼散发着淡淡的奶香，淡黄色。用六月鲜原酱2勺，加了少许凉白开，只是为了稀释原酱的浓度。抹上一层酱汁，加上北京烤鸭丝，黄瓜长条，苦菊一丝一丝的，卷起单饼，咬一口，味道香极了。为了家人能在一起吃这顿团圆饭，只好选择在周末。

用料  

鸭肉
黄瓜 5根
苦菊 2颗
六月鲜原酱 2大勺加少许凉白开

单饼卷北京烤鸭肉丝的做法  

  1. 用牛奶+麦芯粉面

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第2张

  2. 蒸出的面，味道，散发着淡淡的奶味。

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第3张

  3. 北京烤鸭肉丝

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第4张

  4. 黄瓜切成条

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第5张

  5. 苦菊撕成丝装

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第6张

  6. 六月鲜原酱(加少许凉白开稀释原浆)

    单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第7张
Tags：肉丝 北京烤鸭 单饼
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