作为一个厨艺小白~这个便当也是在摸索中做出来的
用料
鸡胸肉糙米减脂便当的做法
首先把提前泡好的糙米淘好加入生燕麦放入电饭锅里蒸,然后我把南瓜放在电饭锅上面的隔盘上一起蒸熟
鸡胸肉切条状放入一点点生粉 生抽 黑胡椒腌制备用
西兰花和玉米青豆蔬菜粒放入沸水焯,一两分钟捞出来备用
鸡胸肉放入不粘锅一块块煎熟(这个过程我没有放一滴油,因为腌制放了黑胡椒,吃的时候有黑胡椒味道~)煎熟完放盘备用
西兰花和玉米青豆放进去稍微炒一下 出锅!
米饭蒸好后盛出来,将煎好的鸡肉和各种蔬菜摆上去 南瓜也摆上去,之后喜欢番茄酱的可以加一点,也可加低脂沙拉酱!
小贴士
多的米饭我傍晚会加鸡蛋和番茄酱一起无油炒一下