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【健康营养早餐】不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.82W
「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图

简单易上手的健康早餐蛋糕，燕麦片需要选用纯燕麦片而不是麦片，食材可以根据个人喜好更改。

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 2个
燕麦片 100克
植物奶 100毫升
椰蓉 20克
奇亚籽 适量
杏仁片 适量
南瓜籽 适量
黄油 一小块

【健康营养早餐】不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法  

  1. 首先准备好所需食材，我用的是椰子奶，也可以用牛奶或其他植物奶代替。

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 烤盘上抹上黄油，也可以用橄榄油或其他植物油代替，主要是为了不粘盘。

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 香蕉用叉子压碎

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 这里需要两根香蕉

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 加两个鸡蛋

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 燕麦片+奶+椰蓉

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 搅拌均匀

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 切香蕉片

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 摆好

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 先后放入奇亚籽、杏仁片、南瓜籽和椰蓉。

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 撒在上面的坚果也可以根据个人喜好更改，比如可以加葡萄干、核桃、腰果、榛子、芝麻等等…

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 烤箱预热后180度上下火30分钟即可。

    「健康营养早餐」不用打发也不用面粉的无糖燕麦椰子蛋糕的做法步骤图 第13张

小贴士

香蕉最好用熟透的表皮有黑点的，做出来更香软甜糯。

Tags：蛋糕 早餐 燕麦 椰子 无糖
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