用料
减肥菜系列~四喜烤麸的做法
木耳和黄花菜要提前泡发洗净,我这次用的是鲜香菇
香菇洗净切大块
烤麸切小块,然后下锅过下水
锅内加油,倒入烤麸翻炒
加入香菇木耳
加入生抽和老抽
加入黄花菜,加适量盐和糖,稍微加一点点醋提味,加水,中小火炖煮。
差不多水快收干的时候就能出锅了