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超下饭的咖喱鸡肉土豆

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:3.33W
超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图

这道菜非常营养美味，孩子超级爱吃，每次都能吃到盆干碗净，做法也很简单方便

用料  

土豆 1个
鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根
咖喱块 2块
洋葱 半个
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
黄油 适量

超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法  

  1. 准备食材，我准备的是咖喱块，我个人认为咖喱块比较好吃

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第2张

  2. 鸡胸切小块，加料酒和淀粉拌均。土豆，胡萝卜，洋葱切小丁，别切太大。一盒咖喱四块我用了两块（半盒）。

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第3张

  3. 炒锅放油，油热放入鸡胸肉。也可以用黄油炒会更好吃！

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第4张

  4. 翻炒变色后加入葱末，姜末，蒜末

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第5张

  5. 倒入土豆胡萝卜洋葱丁

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第6张

  6. 翻炒片刻

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第7张

  7. 加入清水

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第8张

  8. 水量没过食材即可，因为要煮，所以水量不要太少

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第9张

  9. 盖上锅盖，焖煮10-15分钟，中间注意不要糊锅

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第10张

  10. 土豆胡萝卜变得软烂，关火或者调小火放入咖喱块，搅拌到融化

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第11张

  11. 咖喱块完全融化后开小火煮几分钟，需要不停搅拌，不然容易糊锅

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第12张

  12. 因为咖喱块本身有咸味，盐可以根据自己口味适量放，也可以不放。

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第13张

  13. 完美出锅

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第14张

  14. 浇在米饭上，非常下饭

    超下饭的咖喱鸡肉土豆的做法步骤图 第15张
Tags：下饭 土豆 咖喱鸡
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