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咖喱鸡肉饭（速成版）

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:3.07W
咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图

周末的中午。西安最近太热了，家里有什么就做什么吧！实在不想出门啊！

用料  

料酒 2勺
鸡胸肉 1块
米饭 2碗
土豆 2个
盐 3克
洋葱 半个
胡萝卜 1根
咖喱块 3块

咖喱鸡肉饭（速成版）的做法  

  1. 鸡肉解冻，切丁。小一点。

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第2张

  2. 加入料酒，一点点盐，一点点生抽。腌制。备用

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第3张

  3. 土豆切丁备用

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第4张

  4. 洋葱红萝卜切丁备用

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第5张

  5. 锅内倒油，鸡肉丁炒变色。出锅备用。生抽有点少所以颜色淡一些。

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第6张

  6. 原锅，如果还有油直接加入洋葱丁，没有的话加一点即可。洋葱炒香，加入土豆丁红萝卜丁炒至微软。加入鸡肉丁。加水，刚刚淹没菜的水量。

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第7张

  7. 大火煮开，中火煮5分钟，菜菜基本熟了即可以。加入3块咖喱料，小火慢煮，收汁。出锅。

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第8张

  8. 因为下午还有小龙虾所以中午两个人吃的少。多出来得一份是第二天的午饭哦！

    咖喱鸡肉饭（速成版）的做法步骤图 第9张

小贴士

如果水多就多煮一下，水少则加水，稠一些比较好吃。

Tags：速成 咖喱 鸡肉饭 咖喱鸡肉饭速成版
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