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咖喱鸡肉饭(速成)

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:6.17K
咖喱鸡肉饭(速成)的做法步骤图

用料  

鸡胸脯肉 300g
土豆 400g
洋葱 200g
胡萝卜 50g
百梦多原味咖喱 两块
少许(根据个人口味)
四五片
一勺
生抽 少许

咖喱鸡(速成)的做法  

  1. 首先把鸡胸脯肉切成均匀的小块,用料酒,生抽,少许盐,姜片拌匀,煨上一会。

    咖喱鸡肉饭(速成)的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切丁,洋葱切丁,不需要太大块,这样更容易熟。

    咖喱鸡肉饭(速成)的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜切的小一些,更容易短时间煮的烂一些。

    咖喱鸡肉饭(速成)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内烧油,下鸡肉翻炒至变色,下洋葱翻炒几下,将土豆、胡萝卜全部放入锅内翻炒,一分钟左右加入水,水刚刚淹没食材就好,大火烧开,转小火炖煮。十分钟之后,加入咖哩块,不停翻动,咖喱粘稠容易糊,待咖喱全部融化后,就可以出锅了!超级方便好做!

    咖喱鸡肉饭(速成)的做法步骤图 第5张
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