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小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图

用料  

子姜 250克

小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法  

  1. 新鲜子姜，洗干净，沥干水分

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第2张

  2. 切薄片

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第3张

  3. 这就是每片的大致厚度

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第4张

  4. 撒盐，腌制大概二十分钟

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第5张

  5. 用厨房专用的棉柔巾包裹

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第6张

  6. 用力拧出水份，尽最大力

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第7张

  7. 准备一个干净的罐子

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第8张

  8. 一层姜一层糖

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第9张

  9. 无需搅拌

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第10张

  10. 放入所有姜后加入原酿白醋

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第11张

  11. 醋浸泡过姜片就可以

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第12张

  12. 放冰箱，次日就可以吃

    小姨妈酸甜子姜（不开胃？你可以试试）的做法步骤图 第13张

小贴士

酸甜！微辣！冰冰凉！

Tags：酸甜 开胃 小姨妈
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