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🍱工作日的轻食便当44减脂蛋羹(持续更新)

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:3.06W

🍱工作日的轻食便当44减脂蛋羹(持续更新)的做法步骤图

过节很放肆吃了太多大鱼大肉
马上春天了减肥安排🙋

北方这段时间有豌豆吃超级甜！直接吃了
属实清淡的一餐

用料

鸡蛋	2个
小葱	点缀用
豌豆	一捧
山药	三分之一根
草莓	4个
沃柑	1个

🍱工作日的轻食便当44减脂蛋羹(持续更新)的做法

食材准备～山药提前一晚蒸好了
记得盖上保鲜膜不然放了一夜就干掉了
打散鸡蛋我这里是两个鸡蛋的量
缓慢加入温水有一点点烫手的温度
水蛋比例1:1 不用很精确～不碍事的
加入适量盐鸡精一丢丢油
最后过滤一下把没有搅拌开的蛋清过滤掉
上锅蒸为了省事我把豌豆一起蒸了
这个饭盒隔热要蒸久一点
我蒸了十五分钟左右如果用碗时间短一点
掌握不好时间就用勺子挖起来看看没有蛋液溢出就是熟了～
香葱最后蒸熟了再撒吧这样蒸完有点丑😭
蒸蛋时把水果山药切好装盒

Tags：蛋羹工作日减脂轻食便当

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